食品乳化剤食品添加物ソルビタン monolaurate
製品の説明ソルビタン monostearate イソプロピル アルコールに可溶、キシレン、テトラクロロ エチレン濁度形をした水に油の良い乳化剤を入力, 非常に強力な乳化分散・湿潤効果があります。
アイテム | 仕様 | TESTRESULT |
外観 | 黄色の粉末 | |
ヒドロキシル value(mgKOH/g) | 235-260 | 252 |
鹸化 number(mgKOH/g) | 147-157 | 154 |
酸 value(mgKOH/g) | ≤10 | 6 |
乾燥酵母、マーガリン、ショートニング、キャンディ、チョコレート、コーヒーの仲間、その他食品加工 (下図の表に)
パッキング: 25kgx1/バッグ (複合紙プラスチック バッグ)
棚の生活: 12 ヶ月
条件: 保管クールで換気
プロパティ:
(1)良い乳化、分散、プロパティを安定化
食品処理油水分離頻繁に発生します、製品品質の向上し、棚寿命を延ばすために。乳化剤は、それは混合の位相を安定化し、均一なエマルジョンを形成する通常の行列の間に追加されます。これを避けるために、油水分離、成層、沈殿物を防ぐために起こる食品および飲料、
(2)澱粉老化防止効果。
DMG は、デンプン、タンパク質と複合体を形作ることができるし、長時間新鮮で柔らかいパン、ケーキ、ジャガイモ製品、残る他の澱粉が豊富な食品を作る、澱粉老化の老化を防止する冷却後再結晶化を防ぐために澱粉のアミロースと不溶性錯形成できます。
(3)脂肪結晶性の改善
分子蒸留モノグリセリドできます greese、コントロールの表面の greese マーガリン、ショートニングで特に結晶化を安定させるためし、他オイル製品、脂肪します。可塑性と延性にコンデンセート層を防ぐためにそれを改善できます。
会社情報杭州富春食品添加物有限公司は 1995 年 1 月に設立された杭州に位置し、阜陽ガオチャオ工業団地は、食品乳化剤、大豆添加物、ハイテク企業のプロの生産。
当社の主力製品は、: 蒸留グリセリン Monostearate (DMG)、蒸留グリセロール Monolaurate(GML);Monoglyceride(GMS)、ポリグリセリン エステル脂肪酸 acids(PGEF)、オクチル、デシル Glycerate(ODO);食用消、豆腐グルテン エージェント。
インポート、エクスポートする権利、同じ業界での食品添加物知られて企業の国内生産からの評判は高いです。andquot;Fuchunandquot;ブランド商品全国 20 の州、自治体および自治区、等をされ、東南アジア、中東、日本、ヨーロッパおよび他の国際市場に輸出多くの顧客、国内外で信頼と支持を獲得します。
会社維持の整合性、品質、熱意、andquot; を顧客に提供する心のこもったサービスと、ビジネス アイデアの革新Fuchunandquot;ブランド品質の製品、私たちの会社を訪問する新しい、古い顧客を歓迎!
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